What Causes Diabetes – डायबिटीज इंसुलिन की कमी के कारण होती है। लेकिन सच्चाई यह है कि सिर्फ 10% लोगों को ही इंसुलिन की कमी के कारण डायबिटीज होती है। बाकी 90% लोग जिन्हें डायबिटीज है, उनके शरीर में इंसुलिन की कमी नहीं होती है। तो जब इंसुलिन कम नहीं होता, तब Diabetes क्यों होता है?
What is diabetes? – मधुमेह क्या है?
Type 1 Diabetes होती है, जिसमें लोगों को इंसुलिन की कमी होती है और डायबिटीज हो जाती है। दूसरा Type 2 Diabetes है, जिसमें लोगों को इंसुलिन की कमी होती है लेकिन उनके रक्त शर्करा का स्तर अभी भी ऊंचा होता है। तो ऐसा क्यों होता है? आज हम इसे जानने की कोशिश करेंगे।
What causes diabetes? – मधुमेह का कारण क्या है?
डायबिटीज इंसुलिन की कमी से नहीं बल्कि इंसुलिन प्रतिरोध के कारण होती है। अब हमें समझना होगा कि इंसुलिन रिज़िस्टेंस क्या होता है। इंसुलिन रेजिस्टेंस समझने के लिए, हमें दो बातों को समझनी चाहिए। एक है कार्बोहाइड्रेट और दूसरा है इंसुलिन। भोजन में तीन प्रमुख घटक होते हैं। वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट।
कार्बोहाइड्रेट एक ऑर्गेनिक कम्पाउंड है जो कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बनता है। और यह ऊर्जा प्रदान करता है। जो खाद्य पदार्थ खाया जाता है और चीनी में बदल जाता है, उसे कार्बोहाइड्रेट कहते हैं। यह मीठा हो भी सकता है और नहीं भी।
हमने कार्बोहाइड्रेट खाया। यह पेट में गया और शुगर में बदल गया। वह शुगर पेट से खून में चली गई। और रक्त से, यह कोशिका के अंदर जाएगा। वहां इसका उपयोग किया जाएगा। रक्त का उपयोग परिवहन के लिए किया जाता है। वहां चीनी का उपयोग नहीं किया जाता है। इसका उपयोग सेल के अंदर किया जाएगा। लेकिन रक्त से चीनी को कोशिका में स्वतः नहीं जाने दिया जा सकता। इसे एक ट्रांसपोर्टर के वाहक की आवश्यकता है। तो इंसुलिन एक वाहक है।
How Insulin Works? – इंसुलिन का कार्य क्या है?
इंसुलिन रक्त से चीनी कोशिका में डालता है। यह रक्त से कोशिका तक शर्करा पहुंचाता है। इंसुलिन को रोक दिया जाता है, तो हमारे शरीर में इंसुलिन के लिए रिजिस्टेंस विकसित होता है, इसलिए जो शुगर कोशिका में जाना चाहिए थी, वह इंसुलिन रिजिस्टेंस के कारण रक्त में ही घूमती रहती है। सरल शब्दों में समझाएं तो डायबिटीज का मतलब है कि इंसुलिन के लिए इंसुलिन प्रतिरोध विकसित हो गया है जिसके कारण रक्त शुगर का स्तर बढ़ गया है और इसी के कारण हमें डायबिटीज होता है। अब आप को पता चल गया होगा किWhat Causes Diabetes?
How to prevent diabetes? – मधुमेह से कैसे बचें?
इंसुलिन प्रतिरोध एक ऐसी प्रक्रिया है जो उलटी जा सकती है, यानी इसे ठीक किया जा सकता है। और इंसुलिन प्रतिरोध को विकसित करने में 10 साल, 15 साल, 20 साल लगते हैं और प्रतिरोध बहुत जल्द उलट हो सकता है। इसलिए, यदि इंसुलिन प्रतिरोध को उलटा किया जा सकता है, तो इसका मतलब है कि Diabetes को भी उलटा किया जा सकता है। अगर Diabetes को उलटा किया जा सकता है, तो Diabetes आपके पूरे जीवन तक नहीं रहेगी। इसके लिए जरूरी हैं ज्ञान और अनुशासन। अगर आपके पास ये दो चीजें हैं, तो आप Diabetes को उलट सकते हैं।